延长水果保质期、保鲜期,降低损耗
水果在采摘前后都是活的**体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成越早,贮藏时间短。
合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够较大抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期
(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
⒈进口机组,分体/内置可选,真正做到低噪音,高能效,环保节能。
⒉微电脑全自动温控技术,超市立式风幕柜,操作更简便,温度控制更。
⒊整体发泡技术,环保发泡材料,更节能,更健康。
⒋*有瀑布式送风设计,保证物品受冷均匀,冷藏效果更佳。
⒌进口外平衡式热力膨胀阀,提高蒸发器利用率
风幕展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。当风幕柜出现问题时,我们也应了解应对措施。
那么使用风幕柜有什么注意事项?
首先,超市立式风幕柜尺寸,风幕柜在存放食物前,先空载运行一段时间待柜内温度降低后,再放入食物,放入的食物不能太多,尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。风幕柜使用的电源应为220伏、50赫兹单相交流电源,正常工作时,电压波动允许在187~242伏之间,如果波动很大或忽高忽低,将影响压缩机正常工作,甚至会烧毁压缩机。
另外,风幕柜应用**三孔插座,单独接线。没有接地装置的用户,应加装接地线。设置接地线时,格晨超市立式风幕柜,接地端应深埋入地下2米深处,超市立式风幕柜格晨,要求接地电阻不得大于0.1欧姆。不能用自来水和煤气管道做接地线,更不能接到电话和避雷针的地线上。
一切检查无误后,商用风幕柜、风幕柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否正常,是否有管路相互撞击的声音,如果噪音较大,应检查风幕柜是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做好相应的调整。尽量将超市风幕柜放置在背阴的地方,避免阳光直射。因为超市风幕柜周围的温度每提高5摄氏度,其内部就要增加25%的耗电量。还有就是摆放时离墙要有一定距离10cm--15cm为佳。